Em uma panela coloque o oleo e o alho espere o alho dourar,coloque o feijão e amasse até começar a ficar pastoso.
Em seguida coloque o caldo de feijão, o sal e deixe ferver por alguns minutos, em fogo brando, acrescente a cebola, pimenta-do-reino, pimenta verde, a farinha de mandioca, mexa bem até que a farinha cozinhe e por último a cebolinha verde.
Fica delicioso.
Se o feijão estiver gelado, deixe ferver por alguns minutos antes de preparar.
A quantidade de óleo é essencial, pois o feijão nao pode ser muito magro.