Bolo de milho ou de cuscuz

publicado por: Gina

Bolo de milho ou de cuscuz. Enviada por Gina e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de cuscuz
• 3 colheres sopa de farinha de trigo
• 1 coco ralado inteiro
• 2 colheres sopa de manteiga
• 1 e 1/2 xícaras de leite de vaca
• 1 xícara de leite de coco
• 1 colher de sopa de fermento

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
2. Unte uma forma e coloque no forno preaquecido até assar.
3. Desenforme frio.