Pudim tradicional de leite condensado

publicado por: Hector

Pudim tradicional de leite condensado. Enviada por Hector e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 400 ml de leite desnatado
• 2 xícaras de açúcar

modo de preparo

1. Caramelize a forma de pudim (coloque o açúcar e mexa em fogo baixo até derreter). Deixe esfriar.
2. Bata bem no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite.
3. Coloque na forma caramelizada e coloque assar em banho-maria por duas horas.
4. Forno em 200°.
5. Deixe esfriar e desenforme.