Cocada na colher

publicado por: Francisco

Cocada na colher. Enviada por Francisco e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 gemas
• 2 latas de leite condensado
• 1 kg de coco fresco ralado
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• Cravo e canela em pau a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o coco ralado e o açúcar.
2. Adicione o cravo e a canela em pau a gosto.
3. Leve ao fogo baixo e mexa até ferver.
4. Acrescente a baunilha, tire do fogo deixe esfriar e sirva.