Bombom de coco e amendoim

publicado por: Andressa

Bombom de coco e amendoim. Enviada por Andressa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 200 g de coco ralado
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído sem casca
• 200 g de chocolate ao leite picado

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o coco, o leite condensado e o amendoim até obter uma massa.
2. Leve à geladeira por 2 horas, retire e modele as bolinhas.
3. Em uma panela coloque o chocolate e leve ao fogo médio, em banho maria, até derreter.
4. Com um garfo, banhe as bolinhas no chocolate derretido e deixe secar sobre papel manteiga.
5. Após secar sirva.