Enroladinho de repolho

publicado por: Kauan

Enroladinho de repolho. Enviada por Kauan e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 repolho grande
• 1 kg carne moída
• 1 kg de tomates e cebolas
• 3 dentes de alho
• cheiro verde a gosto
• sal

modo de preparo

1. Coloque em uma panela o óleo para forrar o fundo da panela frite o alho, coloque a carne moída e deixe fritar até ficar do seu gosto.
2. Em seguida coloque os tomates picados e as cebolas picadas ou em rodelas, depende do seu gosto, depois coloque o cheiro verde e desligue o fogo.
3. Em outra panela coloque a água para ferver até que tampe o repolho, com a ajuda de um garfo tire as folhas do repolho cuidadosamente para não rasgar.
4. Depois coloque a carne já preparada dentro das folhas, enrole igual charutos.
5. Servir em uma travessa ou em prato individual.