Batatas divinas

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Batatas divinas. Enviada por Jasper e demora apenas 15 minutos.
Batatas divinas
Preparo 15Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 1 cebola
  • Cheiro-verde
  • Vinagre
  • Azeite

modo de preparo

  1. Lave as batatas, enxugue e coloque no micro-ondas com casca e inteiras, em potência máxima por 5 minutos.
  2. Em uma vasilha faça um molho com cebola picada em quadradinhos pequeninos, cheiro verde picado bem miudinho.
  3. Adicione vinagre e azeite, retire as batatas do micro-ondas.
  4. Espete um palito para ter certeza que estão cozidas com uma colher dê um golpe nas batatas ou um murro para que se abram.
  5. Jogue sal grosso por cima e o molho de cebola e cheiro verde.

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