Macarronada com estrogonofe de carne moída

publicado por: Afif

Macarronada com estrogonofe de carne moída. Enviada por Afif e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo espaguete
• 800 g de carne moída
• 1 cebola
• 2 dentes de alho grandes
• Sal e orégano a gosto
• 8 colheres de catchup
• 3 colheres de mostarda
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de óleo
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado

modo de preparo

1. Refogue a cebola e o alho no óleo, deixe refogar até que fique dourado.
2. Acrescente a carne moída, o orégano e o sal, deixe fritar.
3. Coloque um pouco de água e acrescente o catchup e a mostarda.
4. Coloque água até que cubra a carne deixe cozinhar até que o molho fique encorpado, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
5. Cozinhe o macarrão até q fique "al dente" escorra, coloque num refrátario despeje o molho por cima e misture bem.
6. Cubra com o queijo ralado e sirva.