Corvina no forno

publicado por: Kate

Corvina no forno. Enviada por Kate e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• Corvina de 1,5 kg
• Sal com cheiro verde (salsa, manjericão e saliva)
• Pimenta-do-reino
• Manteiga
• 2 cebolas
• 3 tomates
• Mostarda a gosto
• Alecrim
• Alcaparra a gosto
• Azeitona a gosto
• 3 batatinhas
• 2 limões
• 1 colher de shoyu

modo de preparo

1. Deixe a corvina marinando no limão por 15 minutos.
2. Depois coloque sal com cheiro verde e coloque manteiga na parte do osso.
3. Coloque para assar no forno por 40 minutos.
4. Prepare o vinagrete com cebola, tomates, alecrim, mostarda, alcaparra, azeitonas picadas, shoyu a gosto.
5. Coloque no peixe deixe assar por 20 minutos.
6. Sirva com arroz branco bom apetite.