Penne ao molho de requeijão e bacon

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Penne ao molho de requeijão e bacon. Enviada por Jade e demora apenas 30 minutos.
Penne ao molho de requeijão e bacon
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 500 g de macarrão tipo penne
  • 250 g de bacon cortado em cubos (pequenos)
  • 2 saches de molho de tomate
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 50 g de queijo parmesão ralado

modo de preparo

  1. Numa panela grande, coloque 3 litros de água, 1 colher (sopa) rasa de sal e 1 fio de óleo, e leve para ferver. Ponha o macarrão e deixe cozinhar, aproximadamente 15 a 20 minutos. Escorra e reserve.
  2. Em outra panela, frite o bacon até ficar dourado, junte o molho de tomate e deixe ferver. Acrescente o requeijão e mexa. Quando começar a ferver, junte o creme de leite e torne a misturar. Por fim, acrescente o queijo ralado e mexa até derreter. Apague o fogo e misture numa travessa o molho e o penne cozido. Sirva quente.

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