1 caixa de gelatina do sabor de sua preferência (45g)
água
300g da fruta escolhida cortada
1 pote de cream cheese (200g)
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (115g)
1 caixa ou lata de creme de leite (300g)
1 e 1/2 xícara de leite (300ml)
1 envelope de gelatina em pó incolor (12g)
50 g de biscoito de maisena
modo de preparo
Dissolva a gelatina conforme as instruções do pacote, coloque na forma junto com oa fruta cortada e deixe endurecer.
No liquidificador bata o cream cheese, o açúcar, a gelatina sem sabor e o creme leite. Despeje sobre a gelatina já firme e volte a geladeira por 6 horas.