Cavaco

publicado por: Manuel

Cavaco. Enviada por Manuel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 copos e meio de açúcar
• 1 copo de leite
• 2 colheres de oléo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de cachaça (pinga)
• 1 colher de pó royal
• trigo até dar o ponto firme
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, colocando a farinha até dar o ponto firme para poder ser aberto.
2. Depois de aberto corte os pedaços pequenos e leve para fritar.
3. Opcional: passar no açúcar refinado e na canela, é uma delicia.