Salada de maionese liu

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Salada de maionese liu. Enviada por Guadalupe e demora apenas 30 minutos.
Salada de maionese liu
Preparo 30Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 Pote de maionese
  • 1 cebola bem picada
  • 1 tomate bem picado
  • 4 batatas médias
  • 2 cenouras
  • 1 sachê de 500 g de azeitonas sem caroço
  • 1 caixinha de milho verde
  • 1 caixinha de ervilha
  • 1 maça picada
  • 1 peito de frango
  • 5 ovos
  • 1 maço de salsa

modo de preparo

  1. Em uma panela, cozinhe as cenouras junto com as batatas.
  2. Em outra panela cozinhe os ovos.
  3. Em uma panela de pressão cozinhe o peito de frango por cerca de 20 minutos.
  4. Em uma travessa, junte o milho verde, a ervilha, o sachê de azeitonas, o peito de frango bem desfiado, os ovos cozidos cortados ao meio, com a metade do maço de salsa bem picadinho, o tomate picado e a cebola misture tudo com a maionese, amasse 2 batatas e as outras duas divida em 4 pedaços.

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