macarronese da vera

publicado por: Suely

macarronese da vera. Enviada por Suely e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão argolinha
• 1 lata de milho
• 250 de maionese
• 200 g de carne seca
• 50 g de azeitona fatiada sem caroço fatiada
• 1 colher de sopa de azeite

modo de preparo

1. Escalde a carne seca e corte em pedaços bem pequenos.
2. Ferva 2 litros de água em uma panela grande com óleo e sal, adicione o macarrão.
3. Estando cozido o macarrão, escorra e não lave (usar macarrão de boa qualidade).
4. Adicione o milho, a maionese, azeitona, o azeite, a carne seca.
5. Misture bem todos os ingredientes e adicione o macarrão.
6. Pode servir quente ou frio.