Croquete da Dri

publicado por: Iago

Croquete da Dri. Enviada por Iago e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de guisado de 1°
• 1 caixa de creme de leite
• 1 ovo
• farinha de trigo
• farinha de rosca

modo de preparo

1. Fazer o guisado, temperar como quiser, alho, cebola, cheiro verde.
2. Deixar fritar e secar bem, se ficar com muito óleo, escorra fora.
3. Misturar o creme de leite ao guisado, quando começar levantar fervura colocar farinha de trigo aos poucos, mexendo até dar ponto de risóles.
4. Tire do fogo e molde os croquetes, passe pelo ovo batido, depois na farinha de rosca.
5. Frite em óleo quente.