Pão de queijo frito (rápido)

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Pão de queijo frito (rápido). Enviada por Adolfo e demora apenas 20 minutos.
Pão de queijo frito (rápido)
Preparo 20Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 copo de polvilho azedo
  • 1 copo de queijo ralado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de manteiga (ou margarina)
  • ½ xícara de leite
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Coloque o polvilho, o queijo, os ovos, a manteiga e o sal em um recipiente e vá acrescentando o leite aos poucos até obter uma mistura homogenia (às vezes não é necessário usar todo o leite);
  2. Fazer bolinhas;
  3. Fritar em fogo baixo virando os pãezinhos com cuidado para não se queimar com o óleo quente.

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