Doce de figo da roça

publicado por: Olavo

Doce de figo da roça. Enviada por Olavo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 600 g de figo
• açúcar

modo de preparo

1. Colha os figos de sua preferência
2. Lave os figos e coloque em uma panela com água para ferver por 10 minutos
3. Após ferver, lave para esfriar e coloque em uma vasilha de plástico de sua preferência e leve ao congelador para congelarem por completo
4. Retire os figos do congelador, lave até sair toda a pele (ela se solta sozinha)
5. Leve uma panela ao fogo com água e açúcar suficiente para sua quantidade de figo
6. Após ferver e dar o ponto de calda, desligue o fogo e espere esfriar
7. Coloque tudo em uma vasilha ou vidro de sua preferência e leve à geladeira