Sopa de feijão com miojo

publicado por: Amir

Sopa de feijão com miojo. Enviada por Amir e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 xícara de feijão pronto
• 2 miojos de sua escolha
• 500g de carne (a sua escolha)
• 2 coheres de sopa de margarina
• 1 cebola grande
• 5 dentes de alho
• 1 sazon pra feijão
• coentro
• pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Passe o feijão no liquidificador.
2. Em uma panela cooque os dentes de alhos com a cebola para refogar.
3. Quando estiver dourador coloque o caldo na panela sem peneira.
4. Quando estiver fervendo cooque a carne passada no liquidificador.
5. Em seguida coloque os miojos e espere de 3 a 5 minutos.
6. Depois coloque o sazón e o coentro, pimenta a gosto esirva.