Bolinho de chuva com espinafre

publicado por: Marlene

Bolinho de chuva com espinafre. Enviada por Marlene e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de espinafre cortado bem fininho
• Tempero a gosto
• Leite o quanto baste, a massa não pode ficar muito mole

modo de preparo

1. Junte o ovo, a farinha de trigo, o sal e o leite.
2. Misture muito bem. Coloque o fermento em pó e misture novamente. Acrescente o espinafre cortado e mexa bem.
3. Aqueça o óleo e assim que estiver bem quente frite às colheradas.