Taça de Frutas

publicado por: Shirlei

Taça de Frutas. Enviada por Shirlei e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:1 gema
• 1 caixinha de creme de leite 200g
• 1 caixinha de leite condensado 270g
• 1 caixinha (da mesma medida de leite)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Farofa:

• Farofa:1 xícara de açúcar
• 40 g de amêndoas

modo de preparo

Creme:

1. Creme:Em uma panela coloque o creme de leite, leite condensado, leite, a gema peneirada e a baunilha, misture bem antes de levar ao fogo.
2. Coloque em bogo baixo, e não para de mexer quando começar a ferver coloque o amido de milho bem dissolvido em um pouco de leite.
3. E mexa até engrossar.

Farofa:

1. Farofa:Em uma panela coloque o açúcar e as amêndoas.
2. Leve em fogo baixo, sempre mexendo, quando começar a criar pelotas retire de fogo e deixe esfriar.
3. Depois bata no liquidificador até que fique como uma farofa (cuidado para não bater demais)
4. Coloque a salada de fruta em taças individuais com pouca calda e cubra com o creme.
5. Se desejar, sirva com farofa de amêndoas.