Pão de queijo fit de frigideira

publicado por: Elba

Pão de queijo fit de frigideira. Enviada por Elba e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado
• 1 colher (sopa) de polvilho azedo
• 1 pitada de sal
• 1 fatia de mussarela

modo de preparo

1. Bata com o garfo o ovo, o polvilho e o iogurte até a mistura ficar homogênea
2. Acrescente o sal e a mussarela picadinha e misture levemente
3. Aqueça em fogo baixo uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco ou manteiga ghee