Tripinhas

publicado por: Ingrid

Tripinhas. Enviada por Ingrid e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo, mais ou menos
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de banha
• 1 copo americano de leite
• 1/2 copo americano de água
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes e trabalhe bem a massa.
2. Deixe descansando da manhã à tarde.
3. Espiche a massa com rolo ou cilindro.
4. Deixe fina mas não muito.
5. Enrole e corte em tirinhas de 0,5 cm separando para não grudar.
6. Frite em bastante óleo bem quente (em ponto de fritura).
7. Salpique sal por cima.