Bolachinhas da vovó Luzia

publicado por: Dagmara

Bolachinhas da vovó Luzia. Enviada por Dagmara e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite
• 500 g de farinha de trigo
• 500 g de amido de milho
• 1 colher rasa de fermento em pó

modo de preparo

1. Bater os ovos, a margarina, o açucar e o leite no liquidificador.
2. Transfira essa mistura para uma travessa ou bacia e junte a farinha, o amido e o fermento em pó.
3. Amasse e faça as bolachinhas.
4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
5. Se quiser polvilhe açucar ou coloque pedaços de goiabada por cima.
6. Leve para assar em forno preaquecido a 150°C por mais ou menos 30 minutos.