Macarronada de forno ao molho de tender

publicado por: Olaf

Macarronada de forno ao molho de tender. Enviada por Olaf e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 xícara de água
• 1/2 bola de tender assado
• 3 dentes de alho
• 1/2 cebola pequena
• 1/2 pacote de macarrão tipo espaguete
• 200g de mussarela fatiada
• Queijo ralado
• Azeite
• Orégano

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão com água, azeite e sal.
2. Bata no liquidificador o creme de leite, requeijão, água e meio pacote de queijo ralado. Reserve.
3. Corte o tender em cubinhos ou tirinhas, refogue em pouco de óleo, cebola e alho. Após dourar, misture o creme batido no liquidificador até ferver.
4. Em um refratário, despeje o macarrão e sobre ele o molho de tender. Cubra com mussarela. Polvilhe queijo ralado, orégano. Pode regar com azeite.
5. Leve ao forno preaquecido e retire após queijo estar derretido.