Pudim Romeu e Julieta Maravilhoso

publicado por: Sidney

Pudim Romeu e Julieta Maravilhoso. Enviada por Sidney e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de queijo fresco
• 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
• 200 g de goiabada cremosa (ou goiabada em pedaço derretida)

modo de preparo

1. Bater no liquidificador os ovos e o leite condensado até a mistura ficar bem homogeneizada. Reservar.
2. Em seguida, bater no liquidificador o leite integral, o leite em pó e o queijo fresco.
3. Acrescentar a mistura reservada e bater bem.
4. Colocar os ingredientes liquidificados na forma de pudim untada com margarina e levar em banho-maria para assar por aproximadamente 50 minutos.
5. Após desenformar colocar a goiabada sobre o pudim.
6. Sirva o pudim gelado pois a goiabada fica menos enjoativa (menos doce). Fica uma delícia!