Ovo mexido da Tia Aline

publicado por: Fiona

Ovo mexido da Tia Aline. Enviada por Fiona e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de requeijão
• 2 colheres de manteiga
• 70 ml de leite
• 50 g de queijo ralado
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma frigideira aquecida coloque a manteiga e depois de derretida coloque os ovos e quando estiver quase cozido acrescente o leite e mexa.
2. Depois abaixe o fogo e acrescente o requeijão, desligue o fogo e polvilhe o queijo ralado e sal a gosto
3. Sirva com pão, torradas ou mesmo com arroz branco.