Mussarela à milanesa

publicado por: Lineu

Mussarela à milanesa. Enviada por Lineu e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 fatias grossas de queijo mussarela (comprar a mussarela em pedaço)
• 1 ovo batido com
• 1 pitada de sal
• 1/2 xicara de chá de farinha de rosca
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Passar as fatias de mussarela 2 vezes pelo ovo batido e pela farinha de rosca.
2. Fritar em óleo bem quente.
3. Escorrer em papel absorvente.
4. Servir em seguida.