Biscoito de Povilho da tia Pat

publicado por: Fred

Biscoito de Povilho da tia Pat. Enviada por Fred e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kilo de povilho doce
• 1 xícara de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 xícara de água morna
• 1 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopremesa de sal
• 1 kilo de queijo mias meio curado ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

modo de preparo

1. Junte o povilho e o sal, despeje a água morna
2. Dê uma amassadinha, você vai notar que a massa esquenta um pouco.
3. Despeje em seguida o leite e o óleo fervendo.
4. Misture bem.
5. Adicione os ovos, um de cada vez e amasse.
6. Adicione o queijo e continue amassando.
7. Por último coloque o trigo até a massa estar no ponto de enrolar sem ficar muito consistente.
8. Faça anéis com a massa e coloque em formas untada para assar, deixando um espaço entre eles.
9. Aqueça o forno antes de colocar para assar.
10. O tempo de cozimento depende do sua preferência.