Feijão Gordo

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Feijão Gordo. Enviada por Ivonne e demora apenas 1 minutos.
Feijão Gordo
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 copos de feijão carioquinha
  • 4 copos de água
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 tablete de caldo knorr de carne
  • 1 sachê de sazón amarelo
  • 1 cenoura
  • Calabresa e bacon a gosto

modo de preparo

  1. Deixe o feijão de molho por aproximadamente 3 horas.
  2. Pique a cebola e o alho e frite-os na panela de pressão com o sazón e o Knorr. Jogue o feijão e a água, coloque a cenoura inteira cozinhar junto. Deixe cozinhar por 25 minutos, desligue e espere a pressão sair.
  3. Enquanto isso frite a calabresa e o bacon, bata a cenoura no liquidificador com água e jogue tudo na panela, deixe ferver um pouco e o Feijão Gordo está pronto. A quantidade de água vai depender de como você quer o caldo.

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