Bolinho fácil de fubá matinal

publicado por: Norah

Bolinho fácil de fubá matinal. Enviada por Norah e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 300 g de fubá
• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de açucar
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

modo de preparo

1. Em uma tigela quebre os ovos e adicione, aos poucos, o fubá, mexendo com uma colher de pau.
2. Acrescente o açucar e continue mexendo.
3. Adicione o sal e por último o feemento.
4. Mexa até formar uma mistura bem homogênea e engrossada (o ponto fica acima do ponto comum de bolo de forno).
5. Após, frite aos pingados (como bolinho de chuva) em óleo quente.
6. Sirva quente.
7. É uma delícia acompanhado de chá ou café.