Bolo de mandioca crua

publicado por: Jonathan

Bolo de mandioca crua. Enviada por Jonathan e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 3 copos e 1/2 de leite
• 550 g de açúcar refinado
• 15 g e sal
• 250 g de margarina
• 160 g de coco ralado
• 220 g de farinha de trigo
• 800 g de mandioca crua ralada

modo de preparo

1. Coloque em uma vasilha o açúcar, os ovos, o sal e a margarina, não precisa bater.
2. Apenas misture até ficar uma pasta.
3. Acrescente os outros ingredientes, a farinha e o coco.
4. Misture e adicione o leite aos poucos.
5. Por último misture com a mandioca.
6. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha.
7. Leve ao forno (200°C) e asse por quarenta minutos.
8. O bolo não cresce, pois não leva fermento.