Milho verde com bacon

publicado por: Juscelino

Milho verde com bacon. Enviada por Juscelino e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 colher de sopa de margarina
• 1 fatia fina de bacon picadinho
• 1 dente de alho picadinho
• 1 espiga de milho verde ou em conserva
• 1/4 pimentão verde pequeno picadinho
• 3 vagens finamente picados
• 1 pitada de orégano desitratado
• 1 pitada de manjericão desitratado
• 1 pitada de mostarda em pó
• 1 ovo
• sal a gosto

modo de preparo

1. Aqueça a margarina com o bacon em uma panelinha de T-fal.
2. Refogue por dois minutos.
3. Acrescente o alho refogue rapidamente. Coloque o milho verde e refogue por mais um minuto. Incorpore o pimentão e a vagem.
4. Refogue por mais um minuto. Para finalizar, acrescente o orégano, manjericão, mostarda, sal e o ovo. Mexa tudo sem parar, desde o início do preparo.
5. Quando o ovo estiver cozido, sirva-se.
6. Bom apetite.
7. Dobre a receita se o apetite for grande.
8. Temperos à gosto.