Bolo de banana em calda

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Bolo de banana em calda. Enviada por Ciro e demora apenas 15 minutos.
Bolo de banana em calda
Preparo 15Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Calda:

  • Calda:2 xícaras de açúcar cristal
  • 2 colheres (sopa) de água

modo de preparo

  1. Unte as laterais de uma forma com margarina e farinha de trigo.
  2. Em uma panela coloque o açúcar e a água, deixe ferver até dourar, reserve.
  3. No liquidificador bata os ovos, leite, açúcar, óleo, farinha de trigo e por último o fermento em pó.
  4. Despeje a calda na forma untada, apenas nas laterais e coloque as bananas fatiadas, despeje a massa no liquidificador e leve para assar em forno médio (150°C) em banho-maria por cerca de 10 minutos, desenforme frio.

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