Unte as laterais de uma forma com margarina e farinha de trigo.
Em uma panela coloque o açúcar e a água, deixe ferver até dourar, reserve.
No liquidificador bata os ovos, leite, açúcar, óleo, farinha de trigo e por último o fermento em pó.
Despeje a calda na forma untada, apenas nas laterais e coloque as bananas fatiadas, despeje a massa no liquidificador e leve para assar em forno médio (150°C) em banho-maria por cerca de 10 minutos, desenforme frio.