Espaguete ao molho de shoyu

publicado por: Rolando

Espaguete ao molho de shoyu. Enviada por Rolando e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500g de macarrão spaghetti grano duro
• 1 xicara de chá de shoyu
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola média
• 5 dentes de alho socado
• 1 xicara de chá de azeite extra virgem
• Pimenta calabresa em pó a gosto (opcional)

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão com óleo, sal e um pedaço de gengibre (opcional), al dente e reserve.
2. Frite o alho e a cebola na manteiga, quando estiver bem dourado acrescente a pimenta o shoyu.
3. Deixe ferver e acrescente o azeite.
4. Jogue o molho no macarrão e sirva em seguida.