Acém com manjericão

publicado por: Selene

Acém com manjericão. Enviada por Selene e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne tipo acém em peça
• 1 lata de molho de tomate
• 1 cebola picada
• 1 ramo de manjericão
• 1/2 litro de vinho branco seco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes, tampe e leve ao fogo por 1 hora, após começar a chiar.
2. Deixe sair a pressão da panela e abra. Corte a carne em fatias e, se desejar, sirva com arroz branco.