Receita prática de bolo com arroz cru

publicado por: Wolfgang

Receita prática de bolo com arroz cru. Enviada por Wolfgang e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de arroz colocado de molho por 3 horas antes da receita.
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 100 g de coco ralado
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 iogurte natural
• 1 colher de fermento

modo de preparo

1. Unte uma forma de buraco no meio média e ligue o forno em 180ºC.
2. Escorra o arroz, coloque dentro do liquidificador junto com todos os ingredientes, exceto o fermento.
3. Bata por aproximadamente 5 minutos.
4. Em seguida coloque o fermento e bata rapidamente.
5. Coloque na forma e leve para assar até que fique douradinho, mais ou menos uns 35 minutos.