Empanadas de Ração Humana (Mix de Cereais)

publicado por: Paulina

Empanadas de Ração Humana (Mix de Cereais). Enviada por Paulina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de peito de peru defumado light
• 200 g de queijo minas
• 2 cenouras
• 1/2 xícara de ração humana
• 2 xícaras de trigo
• 50 g de margarina light
• 1 xícara de leite light ou água (eu prefiro usar água para ficar mais saudável)

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Rale a cenoura e reserve sem temperos.
2. Se preferir tempere a seu gosto com azeitonas, tomates, sal e cozinhe um pouco.
3. Corte as fatias de peito de peru bem fininhas e reserve, também sem temperos.
4. Misture a ração humana com a água e misture, acrescente a margarina e mexa bem.
5. Acrescente o trigo até ficar uma massa fofa e lisa.
6. Corte pedaços e estique bem fino com o rolo de macarrão. Corte com um pires ou um copo de boca maior.
7. Em cada corte coloque o recheio de sua preferência.
8. Coloque no forno a 250°C preaquecido por alguns minutos, até ficar dourado.
9. Retire do forno espere esfriar e bom apetite!
10. A massa fica macia e super leve.
11. Esse lanche é extremamente saudável porque leva cereais integrais e não leva óleo nem fermento.
12. Experimente fica uma delícia!