Frango à parmegiana light

publicado por: Edna

Frango à parmegiana light. Enviada por Edna e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 300 g de filé de frango temperados com limão e pimenta-do-reino
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 60g de queijo mussarela fatiado
• 1 colher (chá) de orégano
• 2 colheres (chá) de queijo parmesão

modo de preparo

1. Achate os files de frango levemente com o batedor de carne entre 2 folhas de papel impermeável.
2. Em uma forma refrataria pequena coloque os files e leve ao forno moderado por 20 minutos ou até começar a dourar.
3. Despeje o molho de tomate, coloque a mussarela e salpique com orégano parmesão.
4. Asse mais 12 a 15 minutos em forno quente até que o queijo derreta e doure.