Bolo de maçã e castanha

publicado por: Amiti

Bolo de maçã e castanha. Enviada por Amiti e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara e meia de óleo
• 3 ovos
• 3 xícara de farinha de trigo
• 3 maças
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de bicabornato de sódio
• 1 colher (sopa) de pó royal
• 1 xícara de castanha ou nozes
• 1 xícara de uva passa
• 2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Bater no liquidificador os ovos, açúcar, óleo, as maças e a baunilha.
2. Em uma tigela colocar todos os ingredientes secos, menos o pó royal.
3. Depois colocar os ingredientes do liquidificador e por último colocar a castanha, uva passa
4. e o pó royal.
5. Cortar a castanha em pedaços não muito grande nem muito pequeno.
6. Assar por uns 40 a 50 minutos.