Bolinhos de atum

publicado por: Marly

Bolinhos de atum. Enviada por Marly e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 3 batatas asterix grandes
• Cheiro verde a gosto
• 1 ovo
• Farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 lata de atum ao óleo ralado

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas com casca, tire as cascas e amasse ainda quente, reserve.
2. Misture o cheiro verde ao atum, adicione o sal e o ovo, misture tudo e junte com as batatas amassadas, colocando farinha até soltar das mãos.
3. Faça bolinhas e leve à geladeira por mais ou menos 2 horas, frite gelado.