Lasanha com massa de panqueca de frango com soja

publicado por: Davi

Lasanha com massa de panqueca de frango com soja. Enviada por Davi e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 1 colher de chá de sal
• Queijo ralado
• 1 colher de margarina
• Molho de tomate pronto

Recheio:

• Recheio:Frango desfiado
• 1 cebola pequena picada
• 1 folha de louro
• 2 colheres de azeite doce
• 1 xícara de soja branca
• 1 caixa de creme de leite
• Sal a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe a massa descansar por 20 minutos depois faça as panquecas e reserve.
2. Enquanto isso prepare o recheio.

Recheio:

1. Recheio:Doure a cebola no azeite doce, acrescente o frango, a soja e a folha de louro deixe refogar.
2. Depois acrescente o sal e o creme de leite mexa até ficar uma mistura homogênea.
3. Unte uma forma de vidro e monte a lasanha como preferir.
4. Depois de ter montado acrescente o molho e coloque para gratinar.