Bisteca de porco temperada rápida

publicado por: Auxiliadora

Bisteca de porco temperada rápida. Enviada por Auxiliadora e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 bistecas de porco
• Cominho a gosto
• Colorau a gosto
• Óleo para assar
• Sal a gosto
• Se quiser colocar molho de alho e inglês ou shoyu é bem vindo também
• Normalmente eu acrescento molho de alho e inglês

modo de preparo

1. Na bisteca de porco de preferência bem descongelada, faça cortes profundos com uma faca em ambos os lados.
2. Coloque sal a gosto em ambos os lados, o mesmo com o resto dos temperos.
3. Coloque o óleo na frigideira, uma quantidade maior que o tamanho da bisteca, pois os temperos secam muito o óleo.