Molho de abacaxi

publicado por: Otto

Molho de abacaxi. Enviada por Otto e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 abacaxi picado
• 1 litro de água
• 3 xícaras de açúcar cristal
• 1/2 xícara de almaden

modo de preparo

1. Ferver o abacaxi picado por 30 minutos, após ferver bater ele no liquidificador e colocar novamente para ferver.
2. Adicionar o açúcar e mexer até engrossar.
3. Após esfriar adicionar o almaden, pode ser servido como geleia ou como molho para tender e carnes.