Bolo da Ninha

publicado por: Rafael

Bolo da Ninha. Enviada por Rafael e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:6 ovos
• 6 colheres (sopa) de nescau
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento
• 100 g de coco ralado

Cobertura:

• Cobertura:1 lata de creme de leite sem soro
• 4 colheres (sopa) de nescau
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Granulado para cobrir

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata no liquidificador os ovos,o nescau, a margarina, o açucar e o fermento, por último acrescente o coco e dê uma leve batida.
2. Asse e, forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Cobertura:

1. Cobertura:Coloque tudo na panela e leve ao fogo até ficar consistente e coloque no bolo morno.
2. Enfeite com o granulado