Maionese do marido

publicado por: Audrey

Maionese do marido. Enviada por Audrey e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1 colher de salsa picada
• Sal a gosto
• Óleo de soja até dar ponto

modo de preparo

1. Coloque os ovos inteiros, a cebola, a salsa e o sal no liquidificador.
2. Acrescente também um pouco de óleo.
3. Bata em velocidade baixa.
4. Abra a "tampinha" do liquidificador e vá acrescentando óleo a fio, até "fechar o buraco" que se forma no meio.
5. Está pronto.
6. Usar em até 48 horas.
7. Conservar em geladeira.