Bolo Fernanda

publicado por: Vando

Bolo Fernanda. Enviada por Vando e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de manteiga
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 xícara (chá)de leite
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 2 xícaras(chá de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo pra untar

modo de preparo

1. Bata na batedeira a manteiga, o açúcar, as gemas e reserve.
2. Bata as claras em neve e adicione a mistura reservada.
3. Junte os demais ingredientes e coloque em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até estar no ponto.
5. Retire e desenforme.