Salpicão assado da mana

publicado por: Kayky

Salpicão assado da mana. Enviada por Kayky e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 copo de requeijão
• 1 pacote de batata palha
• 1 lata de milho verde
• 2 tomates sem pele e sem sementes picadinho
• 1 pimentão picadinho
• 1 cebola de cabeça batidinha
• Cheiro verde a gosto
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela

modo de preparo

1. Cozinhe o peito de frango e desfie-o.
2. Volte para mesma panela que cozinhou e coloque o tomate, o pimentão, a cebola e o milho.
3. Tempere, misture bem e reserve.
4. Forre um refratário com o requeijão cubra com a batata palha e coloque o molho do peito por cima, cubra com o presunto e a mussarela e leve ao forno para derreter a mussarela.