Docinhos de amêndoa

publicado por: Shakira

Docinhos de amêndoa. Enviada por Shakira e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras e leite condensado
• 2 xícaras (200 g) de amêndoas sem pele, moídas
• 5 gemas
• 1 colher (chá) de farinha de trigo
• 2/3 de xícara (160ml) de leite
• 2 colheres (sopa) (30g) de margarina sem sal

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes numa panela e misture bem.
2. Leve ao fogo brando e, mexendo sempre, cozinhe até a mistura se desprender do fundo da panela.
3. Tire do fogo e deixe esfriar completamente.
4. Retire pequenas porções da massa e faça bolinhas.