Torta-Pudim de milho

publicado por: Felipa

Torta-Pudim de milho. Enviada por Felipa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 100g de margarina
• 4 gemas
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 1/2 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 claras em neve
• Pudim:
• 2 latas de milho verde
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 3 ovos

modo de preparo

1. Bata o açúcar, a margarina e as gemas na batedeira. Junte o leite condensado e o fubá. Com uma colher misture a farinha e o fermento e, por ultimo as claras.
2. Pudim: misture e bata tudo no liquidificador.
3. Montagem: Despeja em uma forma caramelada de buraco no meio a massa principal. Por cima, ponha o pudim. Asse em forno pré-aquecido até dourar.