Salada Mexicana

publicado por: Tabajara

Salada Mexicana. Enviada por Tabajara e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• Pimentões (verde, amarelo e vermelho)
• 1/2 lata de milho
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 colheres de sopa de vinagre aceto balsâmico
• salsinha picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Corte metade de cada pimentão em pequenos cubos.
2. Despeje em um pirex e acrescente todos os outros ingredientes.
3. Misture bem e acrescente o sal e a pimenta, sempre experimentando para ficar do seu gosto.